秘鲁的特产咖啡,试了试才知道

秘鲁风景秀丽,自然景观多样,小镇的文化迷人,居民也热情好客。如果你喜欢和咖啡的话,就千万不要错过秘鲁的咖啡了!多亏了秘鲁的肥沃土壤和丰富降雨,秘鲁盛产咖啡。秘鲁是世界上第三大游记咖啡的生产地,没有虫害也没有杀虫剂。

如果你去过星巴克的话,你可能已经尝过了进口版的秘鲁咖啡。不过,喝一杯现产的秘鲁咖啡的体验可不同,咖啡的热爱者可不能错过。

为什么秘鲁能成为咖啡圣地呢?

超过1200米的海拔还有充沛的降雨让咖啡种植者受益匪浅。咖啡樱桃在这里茁壮成长,不需杀虫剂,运用纯天然的种植手法。当地的盖丘族土著居民使用这种种植手法已经好几代了,对于高质量的咖啡功不可没。在普诺(Puno)生长的咖啡豆,在盖丘族语言中叫做Tunki,意思是岩石丛的雄鸡。Tunki咖啡种植地位于普诺地区较高的丛林之中,在秘鲁的安第斯山脉之间,被海拔1600米的繁花笼罩着。它们有着柑桔花的香味,还有巧克力的味道。这些咖啡豆生产出来的咖啡在2010年被美国精品咖啡协会评为世界上最棒的咖啡。

在库斯科地区La Convencion省份的省会Quillabamba城市是另一个种植咖啡的绝佳地区。在这里,土壤肥沃,气候湿热,正适合三种阿拉比卡(Arabica)咖啡树生长:Typica,Bourbon,还有Caturra。树荫正好能保护它们的种子。用这些咖啡豆酿造出来的咖啡带有一种可口的酸味还有杏仁的味道。

现在轮到你了!

如果你也常觉得无咖啡不欢,秘鲁肯定是你的不二旅游之地。在这里从来不缺优质的咖啡,在这个国家专业认可的有机咖啡种植地多达140000亩。当你在秘鲁的大自然中徒步跋涉,欣赏让你赞叹不已的自然景观之时,也可以近距离观赏秘鲁的咖啡种植地。

如果你想在秘鲁前往咖啡种植地一探究竟,细查咖啡的生产过程,和咖啡种植地的当地家庭住宿一晚,体验原汁原味的高地丛林生活,可以查看Daspe旅行提供的马丘比丘朝圣之旅之咖啡旅游团。

如果您也想亲眼目睹在咖啡种植地咖啡的制作过程,请看这里。.

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